Tarif: Uzman Diyetisyen Ezgi Mısırlı
YOĞURTLU PIRASA SOTE
1 KİŞİLİK
1 PORSİYON
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 sap pırasa
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1çay kaşığı kırmızı pul biber
- 2 çorba kaşığı yoğurt
TARİF 
Soğanı piyazlık doğrayalım .
Zeytinyağında soteleyelim .
Yanına 2 sap pırasa ince kesip ekleyelim ve sotelemeye devam edelim .
Kırmızı biberi ekleyelim .
Üzerine zerdeçal ,pul biber koyalım ve tüm malzemeler harmanlanana kadar sotelemeye devam edelim .
Piştikten sonra üzerine yoğurdumuzu ilave edelim ve servise hazır .
AFİYET OLSUN !!!
TARİFLERİM
