Bilgi ve kayıt işlemleri için, bize buradan, hafta içi ve hafta sonu olmak üzere, her gün 7/24 ulaşabilirsiniz.

Yoğurtlu Pırasa Sote

Tarif: Uzman Diyetisyen Ezgi Mısırlı

YOĞURTLU PIRASA SOTE
1 KİŞİLİK 
1 PORSİYON

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 sap pırasa
  • 1 adet kırmızı biber 🌶 
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1çay kaşığı kırmızı pul biber 
  • 2 çorba kaşığı yoğurt

 

TARİF 📸

Soğanı piyazlık doğrayalım .
Zeytinyağında soteleyelim . 
Yanına 2 sap pırasa ince kesip ekleyelim  ve sotelemeye devam edelim .
Kırmızı biberi ekleyelim .
Üzerine zerdeçal ,pul biber koyalım ve tüm malzemeler harmanlanana kadar sotelemeye devam edelim .
Piştikten sonra üzerine yoğurdumuzu ilave edelim ve servise hazır .
AFİYET OLSUN !!!

TARİFLERİM