Tarif: Diyetisyen Sergen Gözener
TUZLU FİT KRAKER
Malzemeler
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 15 adet zeytin (çekirdeklerini çıkartıyoruz)
- Kuru domates (2 yemek kaşığı kadar)
- 1 orta boy yumurta
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay bardağı su
Malzemelerin hepsini derin bir kapta hamur kıvamı alıncaya dek karıştırıyoruz. Daha sonra yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
Üzerinin sosu için;
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
Karıştırıp üzerine sürüyoruz. Ardından 180 derecede ısıttığımız fırınımızda yaklaşık 20-25 dakika pişirdikten sonra afiyetle yiyoruz.
TARİFLERİM
