Bilgi ve kayıt işlemleri için, bize buradan, hafta içi ve hafta sonu olmak üzere, her gün 7/24 ulaşabilirsiniz.

Sebze Sote

Tarif: Uzman Diyetisyen Ezgi Mısırlı

SEBZE SOTE
1 KİŞİLİK 
1 PORSİYON 95 KALORİ

 

MALZEMELER

 

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan 
  • 7/8 ağaç brokoli
  • 1 adet kırmızı biber 
  • 1 dolu avuç mantar
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı karabiber

 

TARİF 📸
Soğanı zeytinyağında pembeleşene kadar soteleyelim . Sotelerken içine zerdeçalımızı ilave edelim .
Üzerine ayrılmış olan brokolilerimizi ilave edip sotelemeye devam edelim .
Sonra sırasıyla kırmızı biber ve mantarlarımızı ilave edip sebzelerin tümü yumuşamaya yüz tutana   kadar pişirmeye devam edelim .
Ocağı kapatmadan evvel tuz ve karabiberini ilave edip hafifçe birkaç dakika daha çevirip servise hazır edelim .
AFİYET OLSUN !!!

TARİFLERİM