Bilgi ve kayıt işlemleri için, bize buradan, hafta içi ve hafta sonu olmak üzere, her gün 7/24 ulaşabilirsiniz.

Metabolizma Çorbası

Metabolizma Çorbası

Malzemeler

  • 3 orta boy kabak
  • Yarım lahana
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 orta boy domates ve soğan
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 
  • 2L su

Hazırlanışı:

Soğan ve domatesleri zeytinyağında 1-2 dakika çevirdikten sonra doğradığınız kabak, lahana, maydanoz, dereotu ve tüm baharatları ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. İsterseniz blenderdan geçirerek, isterseniz olduğu gibi tüketin.

TARİFLERİM