Bilgi ve kayıt işlemleri için, bize buradan, hafta içi ve hafta sonu olmak üzere, her gün 7/24 ulaşabilirsiniz.

Karnabahar Mantısı

Tarif: Uzman Diyetisyen Ezgi Mısırlı

KARNABAHAR MANTISI
1 KİŞİLİK 
1 PORSİYON 220 KALORİ

Malzemeler

  • 4 ağaç karnabahar 
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 30 gr. kıyma 
  • 1 adet soğan
  • 1 domates
  • 1 tutam maydanoz
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı karabiber

 

TARİF 📸

Karnabaharları haşlayalım.
Rendelenmiş soğanımızı zeytinyağında pembeleşene kadar kavuralım .
Üzerine kıymamızı koyup pişene kadar ateşte çevirelim . 
Üzerine rendelenmiş domatesimizi,tuz ve karabiberimizi  ilave edip pişirelim .
Haşlanmış karnabaharlarımızı tabağa alıp üzerine kıymalı ve domatesli sosumuzu ilave edelim .
Yemeğimizi ince kıyılmış maydanoz ile süsleyerek seriş yapalım.
AFİYET OLSUN !!!

TARİFLERİM